Maman de famille nombreuse...presque zen !

Mayonnaise légère au citron

Dans ma cuisine

Par maryvonne

J'ai mis longtemps à oser faire ma mayonnaise, de peur de la rater...Ca me semblait "mission impossible". Alors pour celles qui seraient dans mon cas, voici une recette ultra simple, ultra légère et ultra bonne. Ingrédients : 1 oeuf 1c. café de jus de...

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Mon hachis parmentier...

recettes

Par maryvonne

Il n' y a pas si longtemps, faire un hachis parmentier était un mystère pour moi...Ma belle-mère (qui n'a pas que des défauts !) m'a donnée cette recette, et il paraît que je la fais, "presqu'aussi bien que mémé", disent les enfants. (Ce "presque" est...

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Sauce au boursin

recettes

Par maryvonne

Ingrédients : - Un pot de boursin cuisine (j'aime bien utiliser le léger ail et fines herbes) - 300 g d'oignons émincés surgelés. - Eventuellement un peu de lait - beurre Dans une petite casserole, faire revenir les oignons dans le beurre. Laisser les...

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Salade de lentille aux lardons

recettes

Par maryvonne

Ingrédients pour 4 personnes : - Une grande boite de lentilles - une vingtaine de tomates cerises - 1/2 poivron - 100 g de lardons - 2 c. soupe de vinaigre parfumé (j'ai pris framboise) - Dans un saladier, mettre les tomates cerises coupées en 2, et le...

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Cuire les oeufs durs sans qu'ils éclatent

Dans ma cuisine

Par maryvonne

Et oui...j'avais tout essayé auparavent...Jusqu'à ce que je trouve LE TRUC; Avant de mettre les oeufs dans l'eau bouillante, percer l'extrémité la plus large avec une épingle. Mettre ensuite délicatement les oeufs dans l'eau à l'aide d'une cuillère à...

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Les menus de la semaine

menus et équilibre

Par maryvonne

Ce week-end, c'était 2 jours de tournoi de scrabble à temps plein ! Alors autant dire qu'on ne m'a pas vue beaucoup à la maison. Mais comme je suis HYPER ORGANISEE (pour celles qui ne s'en sont pas encore aperçues, promenez vous dans mon blog !!!), j'avais...

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Une pensée sur...le bonheur

pensées - citations and co

Par maryvonne

L'homme, on a dit qu'il était fait de cellules et de sang. Mais en réalité, il est comme un feuillage. Il faut que le vent passe pour que ça chante. Jean Giono, écrivain français, 1895-19700

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Organisation avec les petits : la "fameuse" histoire des couleurs

s'organiser - s'organiser !

Par maryvonne

Un point clé de notre organisation quand les enfants étaient petits ( et parfois encore aujourd'hui !) se trouve curieusement dans...LE CHOIX D'UNE COULEUR PAR ENFANT ! Je rappelle qu'à la naissance des triplés, l'ainé Guillaume avait...17 mois! Il y...

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Yaourts poire/amande

c'est la machine qui l'a fait !!

Par maryvonne

Oh celui-là...je crois que c'est une de mes meilleures recettes de yaourt ! Et c'est la saison des poires, alors il faut en profiter ! Ingrédients (pour 8 yaourts) - 1 yaourt nature - 2 poires - 4 c. soupe de sucre en poudre - 2 c. soupe de lait en poudre...

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Un coup de coeur : 10 minutes de petits bonheur

Mes coups de coeur

Par maryvonne

Ce livre est à lire absolument, et à relire régulièrement...A prescrire par tout médecin à une personne fatiguée ou dépressive...A rembourser par la sécu... Une philosophie des petits bonheurs, mille petits trucs à adopter dans sa vie quotidienne pour...

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