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Maman de famille nombreuse...presque zen !

Agée de 48 ans, Maman de 4 garçons (18 ans et des triplés de 17 ans),mais aussi Femme et Educatrice Specialisee, je vous partage mes coups de coeur, mes trucs de maman, mes petits bonheurs, mes découvertes, mes pensées...Ce blog est avant tout un blog d'échange et partage, alors Bienvenue à vous.

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Ma recette de pâte à crêpes

Ma recette de pâte à crêpes

Ingrédients (pour 18 crêpes fines) -5 oeufs - 250 g de farine - 2 c. soupe de sucre - 2c. soupe d'huile - 1/2 litre de lait Je ne me casse pas la tête, je mets les ingrédients dans l'odre en mélangeant bien au fur et à mesure. Et je finis au mixeur plongeant...

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Gratin de potimarron au chorizo et à la mimolette

Gratin de potimarron au chorizo et à la mimolette

Ingrédients (pour 6 personnes) - Un potimarron - 800 g de pommes de terre - 1 chorizo - 400 g d'oignons émincés surgelés - lait, beurre, crème - 150 g de mimolette. - Eplucher les pommes de terre et le potimarron, couper en morceaux. Faites cuire 20 min...

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Pommes au four aux speculoos, crème anglaise

Pommes au four aux speculoos, crème anglaise

Ingrédients (pour 6 personnes) - 6 pommes (préférer la reinette du canada, idéale au four) - 12 spéculoos - 20 g de beurre ramolli - 2 c. café de cassonade - Préchauffer le four à 210°C - Laver et rincer les pommes, sans les peler. - Avec un économe,...

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Carottes rapées à l'orange

Carottes rapées à l'orange

Une entrée super facile et riche en vitamines et carotène ! TOUT BON ! Ingrédients pour 4 personnes : - 500 g de carottes - 1 orange - jus d'orange et vinaigrette - Raisins secs (facultatif) Eplucher, laver et raper les carottes. Eplucher l'orange "à...

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Pâtes à la bolognaise

Pâtes à la bolognaise

On trouve de tout en sauces bolognaises...Moi, je me suis concoctée ma sauce à moi, car je voulais qu'elle soit simple à faire, mais qu'elle contienne des vrais légumes, de la vraie viande, et qu'elle ait bon goût. Je dois avoir réussi car même ma belle-mère...

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De retour de tournoi...sans trophée !

De retour de tournoi...sans trophée !

Et bien non, je n'ai pas ramené de trophée...J'ai hyper-mal joué, donc sans regrets... MAIS J'AI PASSE UN HYPER-MEGA-SUPER- BON DIMANCHE, AVEC DES GENS QUE J'AIME.. et ça, CA VAUT TOUS LES TROPHEES DU MONDE !!!!

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Les menus de la semaine

LES VOICI LES VOILA....! Pas de tabou : Vous ne trouverez pas dans mes menus que du fait- maison-sain-bio-préparé-avec-amour-toute-la-matinee...! Une fois de plus, pas de honte à utiliser de temps en temps des aliments industriels (ici les nuggets et...

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Une pensée sur...l'amour

Une pensée sur...l'amour

Je dédie cet article à une personne qui m'est très chère et qui se reconnaitra... Aimer, ce n'est pas se regarder l'un l'autre C'est regarder, ensemble, Dans la même direction. Saint Exupéry J'aime beaucoup cette phrase, nous l'avions d'ailleurs mise...

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Bon week-end à tous et toutes

Je décide de faire un break de blog jusqu'à lundi et vais essayer de ne pas craquer...On devient vite addict, les partages sont si intéressants...Et déjà, après un peu plus de 15 jours, on sent des affinités se former, des échanges se densifier. Quel...

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Un coup de coeur..."L'homme qui te ressemble"

Un coup de coeur..."L'homme qui te ressemble"

J'ai trouvé ce poème sur le blog "champ de fleurs, champ d'espoir" de Thérèse. C'est un poème que j'avais appris à l'école quand j'habitais au Sénégal...Je suis ravie de le retrouver et vous le partage aussitôt. Merci Thérèse... L'homme qui te ressemble...

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