Flan aux poires

Ingrédients (pour 4 personnes)
- 2 oeufs
- 2 c soupe de farine
- 2 c soupe de sucre
- 1 sachet sucre vanillé
- 300 ml de lait
-3 poires

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Mélanger les ingrédients dans l'ordre, en mélangeant bien au fur et à mesure.
Eplucher les poires et coupez les en lamelles.
Dans un plat allant au four,, mettre d'abord les poires, puis répartir le mélange dessus.
Mettre au four (th7) environ 30 min. Déguster tiède ou froid.