Steaks hachés "surprise"

Voici une façon simple et délicieuse de renouveler l'éternel steak haché, qui plait tant aux enfants, qui est une viande économique...Bref, qu'on a tendance à sortir assez facilement du congélateur.

Ingrédients (pour 4 personnes)
4 steaks hachés
4 tranche de fromage fondu (style fromage à hamburger)
moutarde, sel, poivre

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- Préchauffer le four à 200°C.
- Faire cuire les steaks à la poèle dans un peu de matière grasse, en les laissant saignants.
- Poser les steaks dans un plat allant au four. Saler, poivrer, napper d'un peu de moutarde, puis recouvrir d'une tranche de fromage.
- Mettre au four position gril, le temps que le fromage fonde et dore un peu.

Comments

[canelle56]

et nos chers anges sont combles.. bises Maryvonne

[Angelea]

Mmmm ... quelle bonne idée !!!
Bonne soirée